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Douce, onctueuse et pleine de gourmandise, cette recette associe la crème mascarpone aux biscuits cuillère sublimés par la confiture L’Orange Délices d’Épicure.

Une verrine élégante idéale pour un dessert raffiné et généreux.

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INGRÉDIENTS

(Pour 4 verrines)

• 250 g de mascarpone
• 8 biscuits cuillère
• 3 cuillères à soupe de confiture L’Orange – Délices d’Épicure
• 20 cl de crème liquide
• Sucre

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PRÉPARATION

1. Montez la crème liquide puis incorporez-la délicatement au mascarpone.
2. Ajoutez un peu de sucre selon votre goût.
3. Émiettez les biscuits cuillère au fond des verrines.
4. Ajoutez la crème mascarpone.
5. Déposez une cuillère de confiture L’Orange avant de servir.
6. Réservez au frais avant dégustation.

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CONSEIL DE DÉGUSTATION

Servez bien frais pour conserver toute l’onctuosité de la crème mascarpone.

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ACCORD METS & BOISSONS

Cette recette s’accorde parfaitement avec :

• un café gourmand,
• un thé noir,
• ou un vin doux naturel.

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