Fromage fondu, pain grillé & confit d’oignon

Fromage fondu, pain grillé & confit d’oignon

 

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

• 4 tranches épaisses de pain de campagne
• 120 g de fromage à fondre (raclette, reblochon, tomme…)
• Confit d’oignon
• Poivre, herbes de montagne (optionnel)

🔍 Préparation :

• Disposer le fromage sur le pain.
• Faire fondre au four quelques minutes.
• Ajouter le confit d’oignon et un tour de poivre.

🍷 Accord : Vin blanc de Savoie ou bière ambrée.
💡 Variante : Ajoutez quelques lardons grillés pour une version montagnarde.