Hamburger maison, confit d’oignon & cheddar

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

4 pains à burger
4 steaks hachés
4 tranches de cheddar
Confit d’oignon
Condiments au choix

🔍 Préparation :

Cuire les steaks selon votre goût.
Chauffer les pains, ajouter la viande, une tranche de cheddar et une bonne cuillerée de confit d’oignon.
Compléter avec salade, tomate ou pickles selon les envies.

🍷 Accord : Bière blonde artisanale ou vin rouge léger (Pinot Noir).
💡 Variante : Remplacez le cheddar par du bleu pour une touche plus corsée.