Saumon, chèvre frais & confiture Belle Courgette

Saumon, chèvre frais & confiture Belle Courgette

 

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

• 4 tranches de saumon fumé
• 100 g de chèvre frais
• Confiture Belle Courgette
• Graines de sésame ou ciboulette

🔍 Préparation :

• Étaler le chèvre frais sur les tranches de saumon.
• Ajouter une cuillère de confiture.
• Rouler et couper en bouchées.
• Parsemer de graines ou d’herbes.

🍷 Accord : Vin blanc sec (Albariño) ou eau gazeuse citronnée.
💡 Variante : Ajoutez un zeste de citron vert pour plus de peps.