Sucettes saumon, fromage frais & confiture Belle Courgette
Sucettes saumon, fromage frais & confiture Belle Courgette
👥 Pour 4 personnes
🍴 Ingrédients :
- 4 tranches de saumon fumé
- 100 g de fromage frais (type Saint-Morêt)
- Confiture Belle Courgette
- Herbes fraîches ciselées (aneth ou ciboulette)
🔍 Préparation :
- Tartiner le saumon de fromage frais et d’un peu de confiture.
- Rouler en boudin et couper en tronçons.
- Piquer sur des cure-dents et rouler dans les herbes.
- Servir frais.
🍷 Accord : Vin blanc sec (Chablis) ou cocktail au concombre.
💡 Variante : Ajoutez quelques zestes de citron vert pour réveiller l’ensemble.