Sucettes saumon, fromage frais & confiture Belle Courgette

Sucettes saumon, fromage frais & confiture Belle Courgette

 

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

  • 4 tranches de saumon fumé
  • 100 g de fromage frais (type Saint-Morêt)
  • Confiture Belle Courgette
  • Herbes fraîches ciselées (aneth ou ciboulette)

🔍 Préparation :

  • Tartiner le saumon de fromage frais et d’un peu de confiture.
  • Rouler en boudin et couper en tronçons.
  • Piquer sur des cure-dents et rouler dans les herbes.
  • Servir frais.

🍷 Accord : Vin blanc sec (Chablis) ou cocktail au concombre.
💡 Variante : Ajoutez quelques zestes de citron vert pour réveiller l’ensemble.