Verrine: Mousse avocat, citron vert & confiture Belle Courgette

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

1 avocat mûr
1 c. à soupe de jus de citron vert
Confiture Belle Courgette
Sel, poivre

🔍 Préparation :

Mixer l’avocat avec le jus de citron, sel et poivre jusqu’à obtenir une texture lisse.
Répartir dans des verrines et déposer la confiture sur le dessus.
Servir bien frais.

🍷 Accord : Vin blanc aromatique (Gewurztraminer) ou limonade maison.
💡 Variante : Ajoutez un peu de fromage frais pour une texture plus douce.