Verrine: Mozzarella, tomates cerises & confiture Vert Tomate

👥 Pour 4 personnes

🍴 Ingrédients :

2 boules de mozzarella di bufala
8 tomates cerises
Confiture Vert Tomate
Basilic frais, sel, poivre

🔍 Préparation :

Couper la mozzarella en tranches ou en morceaux.
Couper les tomates cerises en deux.
Répartir dans des verrines, ajouter une cuillère de confiture.
Décorer de basilic. Servir frais.

🍷 Accord : Vin blanc italien (Gavi) ou eau pétillante au citron.
💡 Variante : Ajoutez un filet de vinaigre balsamique pour plus de profondeur.