Verrine : Riz au lait vanille, amandes & confiture L’Orange

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Douce, onctueuse et pleine de gourmandise, cette verrine associe un riz au lait vanillé aux amandes croquantes sublimés par la confiture L’Orange Délices d’Épicure.

Une recette raffinée idéale pour un dessert généreux et réconfortant.

INGRÉDIENTS

(Pour 4 verrines)

  • 120 g de riz rond
  • 50 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • Quelques amandes effilées
  • 3 cuillères à soupe de confiture L’Orange – Délices d’Épicure
  • Sucre

PRÉPARATION

  1. Faites cuire le riz dans le lait avec la vanille et un peu de sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  2. Répartissez le riz au lait dans les verrines.
  3. Ajoutez quelques amandes effilées.
  4. Déposez une cuillère de confiture L’Orange sur le dessus.
  5. Réservez au frais avant dégustation.

CONSEIL DE DÉGUSTATION

Servez bien frais ou légèrement tiède selon la saison.

ACCORD METS & BOISSONS

Cette recette s’accorde parfaitement avec :

  • un thé aux agrumes,
  • un café doux,
  • ou un vin blanc moelleux.

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